El Simposio Latinoamericano de Canola (SLAC) tuvo su primera edición en el año 2014, realizándose en las instalaciones del Centro Nacional de Investigación de Trigo - EMBRAPA Trigo, con el objetivo de crear oportunidades, organizar, debatir y presentar resultados y propuestas de investigación, desarrollo e innovación para mejorar el rendimiento y la calidad de los granos, la sustentabilidad y la expansión del área de cultivo de canola en América Latina. La segunda edición del Simposio Latinoamericano de Canola (SLAC) se llevó a cabo en las instalaciones de la Sociedad Educacional Três de Maio (SETREM), una institución que ha estado involucrada en la investigación del cultivo desde elaño 2002.
El Simposio Latinoamericano de Canola (SLAC) tuvo su primera edición en el año 2014, realizándose en las instalaciones del Centro Nacional de Investigación de Trigo - EMBRAPA Trigo, con el objetivo de crear oportunidades, organizar, debatir y presentar resultados y propuestas de investigación, desarrollo e innovación para mejorar el rendimiento y la calidad de los granos, la sustentabilidad y la expansión del área de cultivo de canola en América Latina. La segunda edición del Simposio
Latinoamericano de Canola (SLAC) se llevó a cabo en las instalaciones de la Sociedad Educacional Três de Maio (SETREM), una institución que ha estado involucrada en la investigación del cultivo desde el año 2002.
Fomentar el intercambio de conocimientos y experiencias entre profesionales, investigadores, estudiantes, agricultores e industrias que forman parte de la cadena de producción de la Canola, con el propósito de consolidar las transformaciones y mejoras en el sector. La dinámica de esta cadena productiva es una característica esencial de la actividad agrícola, ya que su desarrollo implica la incorporación constante de tecnologías más avanzadas. En este sentido, cada nueva cosecha trae consigo ajustes y mejoras necesarias para optimizar la producción. La difusión de estas tecnologías se realiza en diversos eventos de alcance local que, en muchos casos, abordan el cultivo de manera segmentada. Sin embargo, este evento ofrecerá un enfoque integral, abordando la situación actual, perspectivas futuras, tecnologías existentes y nuevas oportunidades para el sector.